スイーツ&ベーカリー
クリームデニッシュ
ふわふわとした軽めのデニッシュ生地にたっぷりのクリームを絞り込んだ、グルメショップで一番人気のスイーツ。定番のダブルバニラクリームと季節のクリームを常時2種ご用意しております。
- ダブルバニラ 650円
季節のクリームデニッシュ
- マンゴー 800円
- メロン 800円
マンゴーシャルロット
昨年に引き続き、全国400以上のパティスリーが参加するフランス菓子の祭典「ダイナースクラブ フランス パティスリー ウィーク2026」に参画しております。本年のテーマは、フランスの伝統菓子「シャルロット」。18世紀から19世紀初頭に誕生し、イギリス国王ジョージ3世の王妃シャーロットに由来するとされるお菓子です。エグゼクティブペストリーシェフ フレデリッ ク・モローは、優雅な帽子を思わせる気品あふれるフォルムと、繊細でなめらかな口どけが魅力のビスキュイに、旬を迎えたマンゴーをあしらい、夏にふさわしい華やかなシャルロットへと昇華させました。季節の恵みと美意識が織りなす味わいを。
- 1,800円
ストロベリーケーキ
1,300円
定番中の定番のショートケーキ。上質な材料を使用したザ・リッツ・カールトン大阪ならではのテイストをお楽しみください。
ニュー・チョコレートケーキ
1,100円
定番のチョコレートケーキをリニューアル。
ダークチョコレートスポンジ、ミルクチョコレートクリーム、ダークチョコレートクリームと甘さもほろ苦さも感じていただける逸品です。
ホテルベーカリー
毎朝ベーカリーシェフが焼き上げるパンの数々。バターの香り高いクロワッサンや、もちもちとした生地のプルマン食パン。キッシュなどのお総菜パンは軽めのランチにもピッタリの一品です。
ホームメイド焼き菓子
スコーンやカヌレ、フィナンシェなどパティシェおすすめの焼き菓子はいかがでしょうか。