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ザ・リッツ・カールトン・グルメショップ
ザ・リッツ・カールトン・グルメショップ: 06 6343 7000
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【桜スイーツ】

桜クリームフレジェ

桜風味のクリームを使用した直径約12センチのケーキ。スポンジと桜風味のガナッシュクリーム、ストロベリーコンフィチュールが春の情景を想わせる自然な味わいとして口の中にふんわりと広がります。ぜひお気に入りのお花見場所で、ご家族やご友人など大切な方とお愉しみください。

 

5,000円

 

<販売期間> 2024年3月2日(土)~4月15日(月)

 

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【桜スイーツ】

ストロベリー桜エクレア

桜の枝をあしらったエクレアは、見た目だけでなく味わいも独創的。甘く上品な抹茶のクリームに甘酸っぱいストロベリーを合わせ、エレガントで華やかな味わいに。

 

1,200円

 

<販売期間> 2024年3月2日(土)~4月15日(月)

 

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【桜スイーツ】

桜 抹茶 ラズベリームース

見た目は可愛らしいピンク色の桜のムース。ほろ苦い抹茶クリーム、甘酸っぱいラズベリーコンフィチュールが絶妙に調和し、情緒ある桜の季節を表現しています。口当たりの柔らかいムースとサクッとしたクッキー生地がアクセントとなり、食感も楽しめる逸品。

 

900円

 

<販売期間> 2024年3月2日(土)~4月15日(月)

 

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【桜スイーツ】

桜ミックスベリーデリス

桜の花が優雅に咲き誇り、一輪の花が芳醇な香りを漂わせたかのような桜のケーキ。スポンジに桜クリームやミックスベリーコンフィチュールを贅沢に使用し、フレッシュな苺やベリーなどで彩りを添えます。

 

1,200円

 

<販売期間> 2024年3月2日(土)~4月15日(月)

 

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【桜スイーツ】

桜マドレーヌ

しっとりとした食感の桜フレーバーのマドレーヌ。トップには、桜の風味が効いた桜クランチが華やかに広がり、一口ごとに春の訪れを感じさせてくれます。口に広がる優雅な香りと繊細な味わいで、贅沢なひとときを。

 

300円

 

<販売期間> 2024年3月2日(土)~4月15日(月)

 

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【桜スイーツ】

桜のクリームデニッシュ

600円

 

<販売期間> 2024年3月1日(金)~4月15日(月)

 

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【桜スイーツ】

桜あんぱん

380円

 

<販売期間> 2024年3月1日(金)~4月15日(月)

 

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【桜スイーツ】

桜ブレッド

1,200円

 

<販売期間> 2024年3月1日(金)~4月15日(月)

 

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【「ラ・べ」パティシエール 橋爪里奈による限定テイクアウト】

ラム酒風味のサヴァラン
フルーツコンフィチュール
アマレットクリーム

1日5個限定発売

価格:3,800円
販売日:「ラ・べ」の営業日に準じます。
※定休日 月・火曜日(祝日を除く)


「ラ・べ」パティシエール 橋爪里奈について

 

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ザ・リッツ・カールトンケーキ 
710円
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ストロベリーケーキ 
760円
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チーズケーキ 
760円
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レモンタルトメレンゲ

700円
爽やかなレモンコンフィとアーモンドフィナンシェをあわせ、軽やかなメレンゲで包みました。

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