バレンタインコレクション 2025
2025年のバレンタインコレクションテーマは "Be My"。ハートやフラワーなどをモチーフにしたこの期間だけのバレンタインアイテムをご用意しました。大切な方にチョコレートを贈る、お友達とチョコレートを交換する、ご自身へのご褒美チョコを選んでみるなど、あなたならでは"Be My"をお楽しみください。
<予約期間> 1月14日(火)~2月7日(金)
<販売期間> 2月1日(土)~2月14日(金)
*「あなたとのひととき」と「ベゼ・シュクレ~スイートキス~」は1月20日(月)より販売します。
Les Mémoires de Mon Trèsor
思い出の宝箱
一粒ずつ丁寧に作り上げた宝石のように美しい13種27個のチョコレートを贅沢な3段仕立てのボックスにアソート。まるでひとつひとつの思い出を形にした宝物のようなチョコレートが美しく並びます。ピーナッツプラリネキャラメルジャム、ウィスキーガナッシュや、バレンタインにぴったりのハート型のコーヒーアマレットガナッシュなど、華やかなルックスと幅広い味わいのバリエーションをお楽しみいただけます。 賞味期限:約14日 ※洋酒を使用しております。
15,000 円
Des moments avec vous
あなたとのひととき
2つのカヌレを組み合わせると、1つのハートが完成。シェフの遊び心あふれる作品。カヌレの中にはアーモンドスポンジ、バニラ、ラム酒などを用いたカヌレクリームが。さらに各々にリッチでクリーミーなピスタチオムースと、爽やかな酸味とチョコレートの甘さが絶妙なラズベリーチョコレートムースを忍ばせました。 消費期限:当日中 ※要冷蔵商品となります。 ※洋酒を使用しております。
3,800 円/ 横約 15cmx 縦約 9cmx 高さ約5cm
Des moments avec vous
幸せのクローバー
幸せを運ぶと言われる四つ葉のクローバーを模したダークチョコレートの上に、カラフルなハートのグミをトッピング。幸運が訪れるようにという願いを込めた、特別なギフトにおすすめです。賞味期限:約14日
3,000 円/ 横約 10cmx 縦約 10cmx 高さ約 3.5cm
COEUR À COEUR
クール ア クール ~ハートトゥハート~
マットな質感が上品な深紅のダークチョコレート ハートボックスの中には、華やかな味わいが楽しめるラズベリーとパッションフルーツ、2種類のマシュマロが隠れています。大切な方へ心を込めて贈る、特別なバレンタインギフトです。 賞味期限:約14日 ※洋酒を使用しております。
3,800 円/横約 10cmx 縦約 10cmx 高さ約 6cm
MA BELLE
マ・ベル ~マイビューティフル~
「ブーケを贈るようにチョコレートを贈ってみては?」シェフのそんな想いが込められた一品。ニュアンスカラーが華やかな花びらのブーケの中には柚子ピールキャンディを忍ばせたダークチョコレートが隠れています。賞味期限:約22日
4,500 円/横約 9cmx 縦約 9cmx 高さ約 10cm
POUR TOI
プル・トワ ~あなたへ~
ベネズエラ産カカオを72%以上使用した、アーモンドをローストしたような香ばしさと、奥深いコクが特徴的なレアチョコレートです。口どけがなめらかでありながら風味豊かな味わいをお楽しみください。賞味期限:約7日
3,200 円
BAISER SUCRÉ
ベゼ・シュクレ ~スイートキス~
可愛らしいピンクのムースをベルベッドのリボンで包みこんだかのような華やかなるルックスのスイーツ。アーモンドサブレの上にアーモンドスポンジとブラックベリーティーチョコレートを重ね、その上にブラックベリーティームースをまとわせた贅沢な味わいです。甘酸っぱいストロベリージュレの上に神秘的かつ優雅な天使の羽を象ったホワイトチョコレートをあしらいました。 消費期限:当日中 ※要冷蔵商品となります。
1,800 円/直径約 7cm
Toi Ma Précieuse
大切なあなた
フレーク状のフィアンティーヌ(薄く焼き上げたクレープ生地)を練り込んだクリスピーな食感が楽しめるダークチョコレートファンティヌの上に、2つのハート型チョコレートを並べ、寄り添うお2人を表現しました。ご友人やご家族など、大切な方へのギフトに。賞味期限:約14日
3,500 円/横 15cmx 縦 7cmx 高さ約 5cm